تغذیه و لکنت موضوعی است که خیلی بحث برانگیز بوده و است. در حالی که هیچ ماده غذایی خاصی که بتواند لکنت را درمان کند وجود ندارد. اما بعضی مواد غذایی برای دستگاه گفتاری مفید است و طبق نتایج حاصل از تحقیقات مختلف می تواند شدت این اختلال با تغذیه مناسب برای لکنت تا حدودی کاهش یابد. لکنت زمانی پدید می آید که در جریان طبیعی گفتار وقفه ای ناگهانی و غیرطبیعی به واسطه تکرار صداها، هجاها، کلمات و حتی عبارات، کشیده گویی صداها و هجاها و کلمات و نیز به میان اندازی صداها و هجاها و کلمات دیگر و قفل شدن دهان، ایجاد شده و بعضا با رفتارهای وابسته همراه است. گفتار درمانی موثرین شیوه در درمان لکنت است.
برای درمان لکنت زبان چه بخوریم؟
یکی از بهترین روش های ساده اما کارآمد برای درمان لکنت زبان در کودکان و بزرگسالان مصرف خوراکی های مغذی و مناسب است. انتخاب مواد غذایی مناسب می تواند به بهبود لکنت زبان کمک کند. ویتامین ها و مواد معدنی از جمله عوامل مهمی هستند که باید در رژیم غذایی افرادی که به لکنت زبان مبتلا هستند، مورد توجه قرار گیرد. تغذیه و لکنت به یکدیگر بسیار مرتبط هستند. ویتامین B و منیزیم می توانند در بهبود عملکرد عصبی و کاهش تنش عضلانی مؤثر باشند. اسیدهای چرب امگا-۳ نیز با داشتن خواص ضد التهابی و بهبود عملکرد مغزی می توانند به کاهش علائم لکنت زبان کمک کنند. این مواد در ماهی های چرب مانند سالمون، گردو و دانه های چیا یافت می شوند.
علاوه بر ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا-۳، مواد غذایی پروتئینی نیز نقش مهمی در تغذیه افراد مبتلا به لکنت زبان دارند. پروتئین ها برای ساخت و ترمیم بافت های عضلانی ضروری هستند و می توانند به تقویت عضلات دهان و زبان کمک کنند.
جهت رزرو نوبت خدمات با واحد نوبت دهی ارتباط بگیرید.
مصرف گیاهان دارویی نیز می توانند در کاهش استرس و اضطراب مؤثر باشند. در ادامه خواهیم گفت که برای درمان لکنت زبان چه بخوریم؟
گوشت ها:
گوشت قرمز و مرغ، منابع خوبی از ویتامین 1Bهستند و در رابطه با تغذیه و لکنت حرف اول را می زنند. گوشت قرمز حاوی پروتئین بالا و آهن است که به تقویت عضلات و بهبود عملکرد عصبی کمک می کند. مصرف گوشت مرغ و گوشت قرمز می تواند به افزایش انرژی و کاهش خستگی کمک کند و بهبود وضعیت عمومی بدن را تسهیل کند.
گوشت ها همچنین حاوی مواد مغذی دیگری مانند روی و ویتامین B12 هستند که به سلامت عمومی بدن کمک می کنند. مصرف منظم گوشت ها می تواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت مغز کمک کند. این مواد غذایی می توانند به عنوان بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل و مغذی مورد استفاده قرار گیرند.
زنجبیل:
زنجبیل یکی از گیاهان طبیعی با خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی در تغذیه و لکنت است. این خواص می توانند به بهبود عملکرد عصبی کمک کنند و با کاهش التهابات موجود در بدن، به آرامش عضلات و بهبود عملکرد آنها کمک کنند. مصرف زنجبیل تازه یا خشک شده در چای یا غذاها می تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند.
زنجبیل همچنین به بهبود گردش خون کمک می کند که می تواند باعث افزایش انتقال اکسیژن و مواد مغذی به مغز و دیگر اعضای بدن شود. این گیاه طبیعی می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند که در برخی موارد می تواند به بهبود لکنت زبان کمک کند. مصرف منظم زنجبیل در رژیم غذایی می تواند تاثیرات مثبت قابل توجهی بر سلامت کلی بدن داشته باشد.
موز:
موز یکی از میوه های موجود در لیست تغذیه و لکنت است که به دلیل داشتن ویتامین B6 می تواند به بهبود عملکرد صحیح سیستم عصبی کمک کند. ویتامین B6 نقش مهمی در تولید نوروترانسمیترها دارد که برای انتقال پیام های عصبی در بدن ضروری هستند. مصرف منظم موز می تواند به بهبود وضعیت عمومی بدن و به خصوص سلامت مغز کمک کند.
موز همچنین منبعی غنی از پتاسیم است که برای عملکرد صحیح عضلات و اعصاب بسیار مهم است. پتاسیم به تنظیم فشار خون و حفظ تعادل الکترولیت ها در بدن کمک می کند. مصرف موز به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی می تواند به تقویت انرژی و کاهش خستگی کمک کند که می تواند به بهبود لکنت زبان نیز کمک کند.
جهت رزرو نوبت خدمات با واحد نوبت دهی ارتباط بگیرید.
مغزها:
مغزهایی همچون گردو، منبع غنی از ویتامین B1 است که به دلیل داشتن این ویتامین می تواند کمک میسری در درمان لکنت زبان داشته باشد. مغزها به دلیل محتوای بالای چربی های سالم، پروتئین و فیبر، می توانند به بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری های قلبی کمک کنند. مصرف مغزها می تواند به افزایش انرژی و کاهش خستگی کمک کند و بهبود وضعیت عمومی بدن را تسهیل کند.
مغزها در لیست تغذیه و لکنت همچنین حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین E هستند که به محافظت از سلول های مغزی کمک می کنند. مصرف منظم مغزها می تواند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کند و کاهش استرس و اضطراب را تسهیل کند. مغزها می توانند به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی در رژیم غذایی روزانه مورد استفاده قرار گیرند.
بادام:
بادام یکی از مغزهایی است که منبع غنی منیزیم است. منیزیم نقش مهمی در آرامش عضلات و بهبود عملکرد عصبی دارد. مصرف منظم بادام می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند که این عوامل می توانند به بهبود لکنت زبان کمک کنند.
بادام همچنین دارای ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند به محافظت از سلول های مغزی کمک کند. بادام همچنین می تواند به بهبود تمرکز و حافظه کمک کند که می تواند در بهبود لکنت زبان مؤثر باشد.
بهترین روش برای مصرف بادام خوردن آن به صورت خام یا خرد شده در غذاهای مختلف است. می توانید بادام را به عنوان یک میان وعده سالم برای کودک خود آماده کنید یا آن را به غذاهای مختلف مانند سالاد، دسر یا غلات صبحانه اضافه کنید. همچنین می توانید بادام را خرد کرده و به ماست یا شیر اضافه کنید تا کودک به راحتی بتواند آن را مصرف کند. مهم است که مطمئن شوید کودک به بادام حساسیت ندارد و مصرف آن برای او ایمن است.
برای استفاده از بادام به عنوان یک مکمل تغذیه ای در لیست تغذیه و لکنت، می توانید با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید. آن ها می توانند راهنمایی های بیشتری در مورد میزان مصرف و روش های مختلف تهیه و مصرف بادام به شما ارائه دهند.
اسفناج:
اسفناج یکی از سبزیجات برگ دار سبز در تغذیه و لکنت است که دارای آهن و فولات است. آهن نقش مهمی در تولید سلول های خونی و حمل اکسیژن به مغز دارد که می تواند به بهبود عملکرد مغزی کمک کند. فولات نیز برای تولید سلول های عصبی ضروری است و می تواند به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
مصرف اسفناج در سالادها، سوپ ها و غذاهای مختلف می تواند به بهبود وضعیت تغذیه ای و سلامت عمومی بدن کمک کند. اسفناج همچنین دارای ویتامین های K و C است که می توانند به بهبود سلامت عصبی و کاهش التهابات کمک کنند. مصرف منظم اسفناج می تواند به تقویت انرژی و بهبود عملکرد کلی بدن کمک کند.
غلات کامل:
البته که غلات هم می توانند به درمان لکنت زبان کمک کنند. غلات کامل مانند گندم کامل و جو، غنی از ویتامین B1 هستند. مصرف غلات کامل می تواند به بهبود سلامت عمومی بدن و کاهش خستگی کمک کند. این غلات دارای فیبر بالا نیز هستند که به بهبود سیستم گوارشی کمک می کند و احساس سیری طولانی تری ایجاد می کند. مصرف غلات کامل به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه می تواند به تأمین ویتامین B1 مورد نیاز بدن کمک کند.
غلات کامل در تغذیه و لکنت حاوی مواد مغذی دیگری مانند آهن، منیزیم و فسفر هستند که به تقویت سلامت عمومی بدن کمک می کنند. این غلات به دلیل فیبر بالایی که دارند، می توانند به کاهش کلسترول خون و کنترل سطح قند خون کمک کنند. مصرف منظم غلات کامل می تواند به بهبود عملکرد شناختی و کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
حبوبات:
از دیگر مواد غذایی مناسب برای درمان لکنت زبان حبوبات می باشد. حبوبات مانند عدس و نخود، منابع خوبی از ویتامین B1 هستند. حبوبات علاوه بر ویتامین B1، حاوی فیبر بالا و پروتئین گیاهی هستند که به سلامت عمومی بدن کمک می کنند. مصرف حبوبات می تواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود وضعیت گوارشی کمک کند. این مواد غذایی منبع خوبی از آهن و فولات نیز هستند که برای سلامت مغز و سیستم عصبی ضروری اند.
حبوبات همچنین به عنوان یک منبع انرژی پایدار شناخته می شوند و می توانند به کاهش خستگی و افزایش تمرکز کمک کنند. مصرف منظم حبوبات در رژیم غذایی می تواند به بهبود عملکرد شناختی و کاهش استرس کمک کند. این مواد غذایی می توانند به عنوان یک گزینه سالم و مغذی برای وعده های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرند.
خرما خشک
خرما خشک در لیست تغذیه و لکنت به عنوان یک منبع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی نقش مهمی در بهبود لکنت زبان داشته باشد. این محصول حاوی ویتامین های B6، A و K و همچنین مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است که به سلامت سیستم عصبی کمک می کنند. ویتامین B6 به تولید نوروترانسمیترها کمک می کند که برای ارتباطات عصبی ضروری هستند. مصرف منظم خرما خشک می تواند به بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک کند که می تواند تاثیرات مثبتی بر لکنت زبان داشته باشد.
علاوه بر ویتامین ها و مواد معدنی، خرما خشک حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که به کاهش التهابات و حفاظت از سلول های عصبی کمک می کنند. این خواص می توانند به بهبود سلامت کلی مغز و کاهش استرس و اضطراب کمک کنند که از عوامل مهم در بهبود لکنت زبان هستند. همچنین خرما خشک منبع خوبی از انرژی طبیعی است که می تواند به افزایش انرژی و کاهش خستگی کمک کند.
می توانید خرما خشک را به عنوان یک میان وعده سالم به تنهایی مصرف کنید یا آن را به غذاهای مختلف مانند سالاد، غلات صبحانه، دسر یا ماست اضافه کنید. همچنین می توانید خرما خشک را به همراه مغزهایی مانند بادام و گردو مصرف کنید تا از خواص ترکیبی آنها بهره مند شوید.
نکته:
مهم است که مصرف خرما خشک در حد معقول باشد تا از دریافت کالری اضافی جلوگیری شود.
ماهی ها:
ماهی سالمون و ماهی تن، منابع عالی از ویتامین B1 در لیست تغذیه و لکنت هستند. ماهی سالمون حاوی امگا-۳ است که به بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می کند. مصرف ماهی تن نیز به دلیل محتوای بالای پروتئین و ویتامین های مختلف می تواند به افزایش انرژی و کاهش خستگی کمک کند.
همچنین ماهی ها حاوی مواد مغذی دیگری مانند ویتامین D و ید هستند که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت استخوان ها کمک می کنند. مصرف منظم ماهی ها می تواند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کند و کاهش استرس و اضطراب را تسهیل کند. ماهی ها می توانند به عنوان یک گزینه سالم و مغذی برای وعده های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرند.
تغذیه مناسب برای لکنت؛ موارد مراقبتی
- اسید چرب امگا ۳ از سلامت رشد رفتاری و زبانی حمایت می کند.
- از رنگ ها، چاشنی ها و نگهدارنده های مصنوعی پرهیز کنید زیرا در بدن توکسین(مواد سمی) می سازند که مهارتهای زبانی و یادگیری را تحت تأثیر قرار می دهد.
- یک رژیم غذایی برای افراد دارای لکنت باید دارای سطح کافی از ویتامین B6 باشد. زیرا برای سنتز مواد شیمیایی حیاتی مغز (دوپامین، سروتونین، توراپی نفرین) لازم است.
- ایکوزاپنتاتونیک اسید (EPA) اگر چه در مغز به میزان کمی وجود دارد. اما هر تغییر اندکی در مقدار آن ناهنجاری مغزی را به عهده دارد همچنین این اسید چرب قابلیت تبدیل به DHA را نیز دارد.
تغذیه و لکنت
ویتامین B1 (تیامین):
ویتامین B1 یا تیامین در تغذیه و لکنت اثر همه یا هیچ دارد، اثرات مطلوبی در برخی تحقیقات دیده شده اما این اطلاعات کم است (بلوداستاین و راتنر، ۲۰۰۸). در بعضی دیگر هیچ اثری ندارد؛ اما تیامین فاقد عوارض جانبی است و زود اثر و بسیار ارزان است. هیچ دلیلی برای عدم تجویز آن برای افراد دارای لکنت وجود ندارد(دیوید کهو، ۲۰۱۳). دکتر بروکلی هارنز در مورد تیامین مینویسد: تیامین نقش مهمی در عملکرد و ساختار مخچه دارد کمبود آن باعث کاهش سایز و تعداد سلول ها در مخچه می شود.
همچنین تیامین در تغذیه در لکنت نقش مهمی در ساختار آنزیم پیروات دیهیدروزناز دارد که این آنزیم برای ساخت میلین مورد نیاز است. در کمبود میلین و نقص در مخچه وجود دارد بنابراین کمبود تیامین زمینه ساز ایجاد لکنت است که این حالت به ویژه در مسمومیت با الکل دیده می شود (دیوید کهو، ۲۰۱۳). تیامین همچنین یک مولکول کمکی مورد نیاز در ساخت سه آنزیم است که در دو مسیر از متابولیسم کربوهیدرات نقش دارد.
تولیدات این مسیر متابولیسم برای ساخت سلول های دیگر مانند مواد شیمیایی مغز و DNA نقش دارند و کمبود آن در عملکرد تعداد زیادی از سلول ها نقش دارد به همین علت می تواند منجر به اختلالات مغزی شود. سیستم عصبی نسبت به کمبود تیامین بسیار حساس است زیرا در سوخت و ساز متابولیسمی نقش دارد. کمبود تیامین باعث می شود مغز توانایی استفاده از گلوکز برای ایجاد انرژی را نداشته باشد (فولادی، ۱۳۸۹). دانه غلات و حبوبات کامل، انواع گوشت ها و انواع آردها، حاوی تیامین است.
ویتامین H (بیوتین) و تغذیه در لکنت
از ویتامین های گروه ب و از ویتامینهای محلول در آب است. از عفونت جلوگیری میکند. کمبود آن باعث ریزش مو و بروز شوره سر و باعث ایجاد لکنت می شود. مواد غذایی حاوی این ویتامین شامل برنج پوست نشده، مرغ، شیر، نخود، قارچ، مخمر آبجو، گوجه فرنگی، هلو، پیاز،اسفناج است.
ویتامین B12
این ویتامین در واکنشهای مختلف بدن است و در ساخت و پیشبرد رشد و بلوغ گلبول های قرمز خون نقش دارد. یکی از اثرات کاهش آن از بین رفتن میلین در فیبرهای بزرگ عصبی در نخاع است (حسن قمی، ۱۳۸۳). کمبود این ویتامین باعث استرس، خستگی، گیجی، عدم تعادل در راه رفتن، کاهش وزن، التهاب دستگاه گوارش، لکنت، توهم و تغییرات شخصیتی می شود. از مواد غذایی حاوی این ویتامین می توان کباب برگ و تخم مرغ را نام برد.
منیزیم (Magnesium) و تغذیه در لکنت
منیزیم یکی از مواد معدنی موجود در بدن است که در بسیاری از فرآیند های بدن شرکت می کند. یک درصد از منیزیم در مایعات خارج سلولی وجود دارد که در انتقال امواج عصبی و انبساط عضلات نقش دارد (حسن قمی، ۱۳۸۳). این ماده معدنی به تنظیم فشارخون و ضربان قلب کمک می کند. همچنین باعث ایجاد آرامش در بدن می شود که به کاهش لکنت کمک می کند. منیزیم باعث شلسازی در بسیاری از ماهیچه های بدن می شود که همین در امر بهبود شرایط بسیار موثر است. مواد غذایی حاوی منیزیم شامل،کشمش، عدس، نان سبوسدار، جو، اسفناج، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه و . . . است.
کمبود کدام ویتامین باعث لکنت زبان میشود؟
یکی از عوامل موثر در بروز لکنت زبان، کمبود ویتامین های ضروری در بدن است که مستقیما به رابطه تغذیه و لکنت بر میگردد. ویتامین ها نقش موثر و مهمی در عملکرد صحیح سیستم عصبی و عضلانی دارند و کمبود آنها می تواند به اختلالات عصبی و گفتاری منجر شود. در ادامه به بررسی سه ویتامین مهم که کمبود آنها می تواند باعث لکنت زبان شود، خواهیم پرداخت.
ویتامین B1 (تیامین)
ویتامین B1 نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی دارد. این ویتامین برای تولید انرژی در سلول های عصبی مهم است. وقتی که کمبود تیامین در بدن وجود داشته باشد، فعالیت های عصبی دچار اختلال می شوند. این اختلالات می توانند به مشکلات گفتاری مانند لکنت زبان منجر شوند. افراد مبتلا به کمبود تیامین امکان دارد همچنین دچار ضعف عضلانی، کاهش توجه و تمرکز و اختلال در حافظه نیز شوند. برای رفع کمبود تیامین، مصرف مواد غذایی غنی از این ویتامین مثل غلات کامل، حبوبات، گوشت قرمز، ماهی و مغزها توصیه می شود.
ویتامین H (بیوتین)
بیوتین در فرآیند متابولیسم کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها نقش دارد و به تولید انرژی در بدن کمک می کند. این ویتامین برای سلامت سلول های عصبی ضروری است. کمبود بیوتین می تواند باعث کاهش فعالیت های عصبی و در نتیجه لکنت زبان و دیگر مشکلات گفتاری شود. همچنین، افراد مبتلا به کمبود بیوتین امکان دارد دچار خشکی پوست، ریزش مو و خستگی مفرط شوند. برای جلوگیری از این کمبود، مصرف مواد غذایی درست تغذیه و لکنت، مانند تخم مرغ، مغزها، سبزیجات برگ دار و غلات کامل می تواند مؤثر باشد.
ویتامین B12
ویتامین B12 یکی از ویتامین های ضروری است و در گروه ویتامین B قرار دارد. این ویتامین نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز، عملکرد سیستم عصبی و سنتز DNA دارد. کمبود این ویتامین می تواند مشکلات متعددی از جمله لکنت زبان، ضعف عضلانی، خستگی و مشکلات حافظه ایجاد کند. یکی از دلایل اصلی کمبود ویتامینB12 ، جذب ناکافی این ویتامین از غذا به دلیل مشکلات گوارشی یا رژیم غذایی ضعیف است. کمبود ویتامین B12 می تواند در افراد گیاه خوار و سالمندان شایع تر باشد، زیرا منابع اصلی این ویتامین معمولاً محصولات حیوانی هستند.
برای بدست آوردن ویتامین B12، مصرف مواد غذایی غنی از این ویتامین در لیست تغذیه و لکنت بسیار مهم است. منابع اصلی ویتامین B12 شامل: گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و محصولات لبنی مانند شیر و پنیر است. افراد گیاه خوار برای جذب این ویتامین ارزشمند می توانند از مواد غذایی غنی شده با ویتامین B12 مانند غلات صبحانه، شیر سویا و سایر محصولات گیاهی غنی شده استفاده کنند. همچنین، مصرف مکمل های ویتامین B12 تحت نظر پزشک می تواند به جبران کمبود این ویتامین کمک کند.
افرادی که رژیم غذایی گیاه خواری دارند یا به دلایل پزشکی از مصرف محصولات حیوانی پرهیز می کنند، می توانند از مواد غذایی غنی شده با ویتامین B12 استفاده کنند. این مواد غذایی شامل غلات صبحانه غنی شده، شیر سویا و سایر محصولات گیاهی غنی شده با ویتامین B12 هستند. همچنین، مصرف مکمل های ویتامین B12 تحت نظر پزشک می تواند به جبران کمبود این ویتامین کمک کند.
تغذیه مناسب برای لکنت ؛ شیر مادر
بررسی های جدید در زمینه تأثیر شیر مادر بر رشد گفتاری کودکان نشان می دهد اگر کودکان در دوران نوزادی از شیر مادر به طور کامل استفاده کنند مشکل لکنت کمتری خواهند داشت. همچنین روند بهبود خود به خودی در کودکی و درمان آنها در بزرگسالی بهتر صورت می گیرد. در یک مطالعه ۴۷ کودک که در سنین خردسالی به لکنت دچار بودند مورد آزمایش قرار گرفتند و مشخص شد در کودکانی که مدت طولانی تری از شیر مادر تغذیه کرده اند احتمال درمان لکنت در سنین بالاتر به مراتب بیشتر است (ماهورین اسمیت و امبورس، ۲۰۱۳).
تاثیر مواد غذایی با مزاج سرد و گرم در مسئله تغذیه و لکنت
این موضوع که مواد غذایی دارای مزاج گرم باعث کاهش و از بین رفتن لکنت می شود و یا مواد غذایی دارای مزاج سرد باعث لکنت یا شدید تر شدن لکنت می شود، اثبات نشده است و مستند و علمی نمی باشد اما محض اطمینان پیشنهاد می شود که افراد دارای لکنت اعتدال مزاج خود را حفظ نمایند.
تغذیه مناسب برای لکنت | خوراکی های سازگار | خوراکی های ناسازگار |
گوشتها | گوسفند، بزغاله، مرغ محلی، پرندگان کوچک ، شتر و شترمرغ | گاو، گوساله، ماهی، مرغهای پرورشی، سوسیس، کالباس، همبرگر،سفیده تخم مرغ |
سبزیها | بادرنجبوبه، ترب، تربچه، نعناع، سیر، پیاز، شاهی، تره، ترخون، شنبلیله، مرزه | خیار، کدو، چغندر، کاهو، اسفناج، گشنیز، قارچ، خرفه |
اجیل و میوه ها | انگور، خرما، نارگیل، گردو، فندق، موز، سیب شیرین، خربزه | هندوانه، توت فرنگی، کیوی، مرکبات، هلو، انواع آلو |
غلات، حبوبات، دانه ها | رازیانه، بالنگ، نخود، کنجد | تخم کدو، تخم کاهو، تخم کاسنی، نشاسته، تخم خرفه، دانه کدوتنبل، تخم خیار، تخم هندوانه، جو، ماءالشعیر |
لبنیات و روغن ها در تغذیه در لکنت | پنیر (نمک سود با گردو)، روغن کنجد، روغن حیوانی | کشک، شیر، ماست، پنیر تازه، روغن دانه آنگور، روغن نباتی، روغن تخم کدو، کره گیاهی |
چاشنی ها | هل، دارچین، زنجبیل، زعفران، زیره، آویشن | لیمو ، سماق، غوره، سس گوجه فرنگی |
نوشیدنیها و طعم دهنده ها | شیره انگور، شکر سرخ، عسل | شربت آلبالو، شربت عناب، شربت لیمو، شربت زرشک، شربت آلو دوغ، چای بنفشه، ماءالشعیر طبی، انواع نوشابهها و سس های صنعتی در تغذیه و لکنت |
غذاها و تغذیه مناسب برای لکنت | آبگوشت، سوپ با سبزی های گرم مزاج | بورانی ماست و اسفناج، خورش آلواسفناج، آشهای سردمزاج (رشته، جو، آلو، ماست، دوغ، گوجه و . . . )، آبدوغ خیار،برنج و . . . |
در حال حاضر تنها روش علمی و موثر بر روی درمان لکنت گفتاردرمانی است و سایر روش های درمانی فقط درمان های کمکی هستند که در کنار گفتاردرمانی می توانند کمک کننده باشند.
تغذیه و لکنت زبان
تغذیه مناسب برای کودکان بسیار مهم است و میتواند در کاهش مشکلات لکنت زبانی به آنها کمک کند. برخی از رژیم های غذایی که میتواند به کودکان کمک کند تا مشکلات لکنت زبانی شان را کاهش دهند، عبارتند از:
- مصرف مواد غذایی سالم: مصرف مواد غذایی غنی از مواد مغذی مانند میوه، سبزیجات، ماهی، گوشت، تخم مرغ و ماست، برای رشد و توسعه سالم بدن کودکان لازم است.
- مصرف مواد غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا-۳: اسیدهای چرب امگا-۳ موجود در ماهی، بادام و کره بادام زمینی میتواند به کودکان کمک کند تا مشکلات لکنت زبانی خود را کاهش دهند.
- مصرف مواد غذایی غنی از مواد معدنی مانند روی و آهن: مواد معدنی مانند روی و آهن برای رشد و توسعه سالم مغز و عصب کودکان بسیار مهم هستند. مصرف مواد غذایی غنی از این مواد میتواند به کودکان کمک کند تا مشکلات لکنت زبانی خود را کاهش دهند.
لکنت زبان را چگونه درمان کنیم؟
درمان لکنت زبان بستگی به عوامل مختلفی دارد، از جمله سن کودک، شدت لکنت زبان و علت آن. در کلینیک توانبخشی طراوت غرب تهران درمان به صورت شخصی سازی شده و با توجه به نیازهای هر فرد ارائه میشود. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.
اما درمان های پیش رو چگونه هستند؟ به طور کلی، درمان لکنت زبان شامل یک یا ترکیبی از روشهای زیر میباشد:
- مشاوره گفتار درمانی لکنت بزرگسالان و کودکان : این روش به کودکان کمک میکند تا مهارتهای گفتاری و زبانی خود را تقویت کنند و بهبود کیفیت موجودیت صوتی خود را داشته باشند. این روش با استفاده از تمرینات گفتاری و برنامه های تمرینی و بازخورد، به کودکان کمک میکند تا مهارتهای گفتاری و زبانی خود را بهبود بخشند.
- درمان دارویی: در برخی موارد، مصرف داروهایی مانند ضد اضطراب و ضد افسردگی میتواند برای کودکان با لکنت زبان مفید باشد. با این حال، مصرف داروها باید تنها توسط پزشک یا متخصص گفتار درمانی تجویز شود.
- مداخلات فنی: برای کودکان با لکنت زبان شدید، استفاده از دستگاههای تمرینی برای تقویت عضلات دهان و گلو و تمرین مهارتهای تنفسی مانند تنفس عمیق و صحیح، ممکن است مفید باشد.
- مداخلات مدرسه: برخی از مدارس دارای برنامه های ویژه برای دانشآموزان با لکنت زبان هستند که با استفاده از تمرینات گفتاری و زبانی و بازخورد، به دانشآموزان کمک میکنند تا مهارتهای گفتاری و زبانی خود را بهبود بخشند.
2 پاسخ
با سلام
آیا گرمی جات باعث میشه لکنت خوب بشه؟
سلام
اثبات شده نیست و تا کنون هیچ مطالعه علمی این مورد را ثابت نکرده است.